在夏晓晴母亲的老家,最长采用的选种方式是比重分层的方式。在盆子里放入适量的水,在加入食盐充分搅拌,然后把新鲜的鸡蛋放入拌好的盐水中,如果鸡蛋能露出水面约一个硬币大小,就说明盐水的浓度合适了,可以进行选种了。那稻谷倒入盐水盆中充分搅拌,这时稻谷里的瘪谷和杂物就会慢慢地往水面上漂浮,捞出浮在上层的物质,水底下留下的就是饱满的稻谷了,把底下的稻谷捞起来,用清水反复清洗后,就可以下地育苗了。
夏晓晴之前也给刘家大致讲过选种的方法,只是自己也只是听妈妈说起过,没有实际操作过,并不是太放心,毕竟谷种的好坏直接影响到这季的受冲击鞥,必须要谨慎。
夏晓晴看到刘家大嫂正在喂鸡,便自行推开篱笆门,往鸡舍那边走,边走边唤道:“大嫂子,在忙着呢。”
“二娘子来了啊,哎,你就在那站着就成,别过来了,这地上脏,到处都是鸡粪,等我扫干净了你再过来吧。”刘大嫂大声地说着,示意夏家二娘子就在原地站着。
夏晓晴看刘大嫂忙着打扫,忙说道:“大嫂子,你别忙了,没事儿。”
刘大嫂两下把地上鸡粪扫到一起,用木铲装着,倒进鱼塘里。“二娘子,你看,这鱼塘里的鱼大了不少,塘里都有些挤了,等过些时候得多放些到稻田里去。”
“大嫂子,我过来时看见,田里的地都平出来了,怎么赶得这么急,你们家肯定累坏了吧。”看来真是人多力量大,这才没几天功夫,麦子也收好了,地也平出来了。
“我们这是第一次种水稻,孩子他爹怕种坏了,专门去找了南边来的亲戚问了,说最好就在这几天就要Сhā秧。所以家里收了麦子也没休息,早早地就把地开出来了,好在家里人多,倒也不累。”刘大嫂颇有些自豪地说着。
“大嫂子,你们育苗前,按我说的先选种了没?”夏晓晴问着。
“我们都选了,还按照亲戚说的,育苗的时候在土里撒了一层稻壳灰当成肥料。”刘大嫂仔细说道自家选种育苗的过程来。
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