夏晓晴看到蕨菜十分亲切，她在前世就喜欢吃这类有机食品，以前在超市里卖的可贵了，这蕨菜不管是炒着吃还是凉拌味道都不错，只是古代的蕨菜应该没变味吧。

夏晓晴从篮子里拿了些蕨菜出来，弟弟们摘得太多了，今天肯定是吃不完的。

“二妞，这蕨菜必须用灰汤煮才行，不然吃了会生病的。”夏大姐看妹妹只是用清水烫煮，赶紧抓了一把草木灰进去。

啥，吃蕨菜还会中毒，以前自己在前世吃了这么多次怎么没中过毒啊。难道是后世基因变异了，不可能啊，这蕨菜植物在远古时代就有的，偶被称为植物活化石了，怎么可能会变异。还必须要用灰汤煮，这灰汤怎么是草木灰水啊，这样一煮还能吃吗？夏晓晴看着锅里黑灰­色­的汤水，觉得有些恶心，这样的凉拌蕨菜自己可不敢吃。但也不好反驳夏大姐的话，就退后了两步让大姐来做。“姐，你来做吧，我来煮酥­肉­汤。”

夏晓晴站在一旁看着剩下的蕨菜问道：“大姐，这剩下的蕨菜你准备拿来怎么做，这东西可放不得，等到了明天，吃着可就老了。”

“那就按以前的方法，拿来做成腌菜吧。”夏大姐把煮好的蕨菜捞了出来，放到清水里洗。

原来还是要洗的啊，还好还好，这样自己也敢吃了。

把剩下是蕨菜用来腌制，怎么觉得有些大材小用啊，纯绿­色­食品非要做成致癌食品，太不划算了。夏晓晴仔细回想起自己在前世吃多的蕨菜菜肴来。

对了，自己不是想做粉条吗，蕨菜根不久含有大量的淀粉质吗？夏晓晴想起以前在九寨沟吃过的蕨根粉来，当时导游还大概介绍过这蕨根粉的做法，当时听上去也挺简单的，自己试试说不定也能做出来。如果真做出来了，以后能照着这样的方法做出绿豆淀粉和粉条来了。

“大姐，我们把剩下的蕨菜拿来做蕨根粉吧，蕨根粉可好吃了。”夏晓晴给大姐提议道，只靠她自己一个实践太不科学，还是要多找些帮手才行。

“蕨根粉是什么啊？你在哪儿吃过啊？”夏大姐没听过妹妹说的东西，不解地问道。

坏了，又不小心说漏了嘴，夏晓晴赶紧把话圆回来：“我是在福满楼里吃过的，厨房师傅让我帮他试试新菜。”

“你知道是咋做的？”夏大姐问道。

“那师傅跟我大概说了一遍，我们试试就知道了，这蕨菜反正也不管钱忙着几天雨也多，山上到处都是。如果做成了，我们又多了一样吃食。”夏晓晴劝说道，然后又补了一句，“说不定还能拿出去换钱。”

“那好吧，我们吃完饭试试吧。你的汤烧好了吗？”夏大姐拌好蕨菜，便问道。

“差不多快好了，姐你先把烙饼和碗筷端过去吧，我盛了汤就过来。”夏晓晴看汤里小白菜煮得差不多了，就赶紧盛了起来，再煮会这青菜就要变­色­了。

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