几个时辰后，肥油、下水慢慢在搅拌中变成了油膏，张宇知道，要是再加入碱水，石粉等材料，油膏皂化成固体的话，这大功就成了。

因前面那第一次的皂化效果不好，张宇很是郁闷，仔细思考后，张宇后来用草木灰水代替石灰水碱水，总算是成功了。

当用这种肥皂把二愣子的那件脏衣服洗得­干­­干­净净，还有就是在洗澡时尝试了之后，张宇开心极了，仿佛见到了更多的金饼正向他滚来。

接下来，小作坊那里又架起了6、7口大锅，近200多头猪羊的肥油、下水全部都被熬制成了肥皂，被张宇一一切成块，还用木模引上了‘龙凤’字样，用纸包装了起来。

而在熬制肥皂时，早就有计划的二愣子也是对小鳊、跳蚤两人特别交待，今后这一摊子事就会专门让他们2人来打理，倒也让这2小子把这道简单的发明学了个透。

而对于熬制肥皂时锅底所留下的那些在后世被称为‘甘油’的东西，张宇也是让人小心用缸收集起来，这些东西对于他来讲，今后大有用途。

只是，岛上很难收集这些制造肥皂的原材料。为了制皂，张宇不得不把这一摊子交给雷亮，让他安排人手配合小鳊、跳蚤两人，到各地商行所在地去进行制皂。令人到城里、各地屠宰场、市场去大量收购这种肥油、下水等，只不过是这量还是远远不够，一天顶多也就熬个几小锅，三个郡共30多个县，每天也才生产不到12000块肥皂。

‘龙凤’牌肥皂推向市场后，立即引起了那些大户贵人的关注，经试用和有心人宣传后，很快就成了抢手货。就那么一小块肥皂，卖到了500铢的高价，而且也是极为抢手，供不应求。要是算利润的话，平均每块赚480铢，每天净赚500多金，月入15000金，和那火柴一样，又成了暴利行业。

后来，张宇还是想办法在肥皂里加入了少许野掬花及檀木香等，研制出了一批略带清香的香皂，当这种‘龙凤’牌掬花、檀香味香皂问世后，很是受那些女士及达官贵人们的喜爱，更是卖出了普通肥皂近5倍的价格。

而对于那几十头羊的羊筋，张宇也是用它们来熬制弓弦了。

混合着石灰、碱水一起熬，等熬成后再加入硼沙，然后倒进扁圆的模子里，这就是弹力很足的弓弦了。不过就那么60多条羊筋，二愣子也只熬制了37根弦。

有了火柴、皮蛋、肥皂、木器、竹器、米粉、布鞋，四海商行里，就有了7个赚钱的品种。单就那千层底的布鞋，每双的售价就是3000铢，成本主要是那人工，大约要5、6个工日，那利润也是高得很。

就这‘雪花皮蛋’，在洞庭春酒楼里，张宇还让那些厨师专门研究出了几个花式拼盘及多个菜式，又为酒楼里添了好几个招牌菜。还有就是上次去荆南郡，张宇还亲自作出了2道味道极为鲜美的清蒸和红烧武昌鱼，经酒楼推出市场后，也是好评颇多，不久，竟成了这洞庭春酒楼的主打招牌菜之一。

说句老实话，就这东汉末年一般的厨师水平，张宇实在不敢恭维。

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