第二天他们起来的很晚蓝飞扬下楼时,刘姨已经走了,小保姆正在给嫣然喂饭
由于刘姨昨天进出几趟,已经买好了好几天的菜,所以他们今天也不用买菜了吃完了早饭直接开始做中饭
小保姆一看,郭红莲亲自来帮蓝飞扬择菜洗菜那怎么行?赶紧让郭红莲去陪嫣然玩给她讲故事,她自己来厨房帮蓝飞扬打下手[]
蓝飞扬也就会炒几个平场菜什么过年要的对鸡鱼鸭鹅蹄笱花鲍鱼等的蒸炸煎煮就实在不知道该怎么弄了他试着问小保姆,小保姆金姗也摇头
关于鸡,蓝飞扬会做红烧鸡,辣子鸡,可对于过年要弄的清蒸整鸡他倒没做过
至于鱼和鸭,那是水乡的盛产,他们深山里这东西基本上少的可怜,他根本就没弄过
“要不然就不要做吧?做坏了没人吃够可惜的”小保姆金姗建议道,“凡属于不知道怎么弄的,都等刘姨回来自己做”
可看看只有几个小炒菜,蓝飞扬觉得这平常吃倒也可以,可今天是过年啊
清蒸鸡,他看刘姨做过两次,有点印象,就大胆的照葫芦画瓢做了红烧鱼粘锅了,炸焦了点啤酒鸭最后也不知道什么味
因为郭红莲抱着嫣然来看他们菜做的怎么样了,他不好意思当着她的面去尝下所以就这么翻几下起锅开饭了
郭红莲吃了芹菜炒牛肉木耳炒肉凉拌腐竹回锅肉等几个小炒菜后,不觉含笑点头
吃清蒸鸡时,觉得虽然欠缺点什么,不过倒也肉嫩汤鲜再尝红烧鱼时,稍蹙了下眉头,不过很快一笑
最后品啤酒鸭时,不禁问:“蓝青,你放了盐吗?”
蓝飞扬一愣:“艾好像忘了”
“而且还欠火候,没烂呢”
蓝飞扬一窘,连忙伸手去端啤酒鸭:“那我拿去再烧一下,顺便放盐”
“不用了”郭红莲摇头阻止,“明天再说吧反正还有这么多菜,没关系的你们两个也一起坐下来吃吧这几天过年,就别讲那么多礼数了”
本来就在嫣然傍边,正照顾嫣然夹菜吃菜的小保姆推让了一下,见蓝飞扬坐下了,她也就跟着坐下但却仍忙着照顾嫣然,帮她剔骨头挑鱼刺等
“明天?晚上吧?”蓝飞扬坐下之后不解的,“吃完中饭,我到网上去搜下怎么做菜,争取晚上都弄好吃点”
“不用了”郭红莲一笑,“大过年的,搞那么累干嘛?我已经预定了年夜饭晚上,我们我们一起去‘万家福’吃年夜饭,过个轻松的开心快乐年”
由于郭秋莲一家三口回她婆家过年去了,郭宏伟被几个同学朋友邀着一起去海南岛了,所以年夜饭还是他们几个人吃
菜不是很多,但都很经典;不仅色香味齐全,还造型美观
郭红莲和小保姆都怕胖,不敢多吃;嫣然一个才一岁多的幼童,吃得更是有限因此,蓝飞扬敞开肚子大快朵颐,吃了个痛快,直到吃撑了才放下筷子